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aimegu☆月ぬ美しゃ

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1day山梨〜おいしいワインを探しに行こう!

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秋晴れの広がる3連休の初日。
今年も美味しいワインと出合うため、山梨へと向かいました。
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新宿駅から特急「かいじ」でおよそ1時間30分。
今回の目的地である塩山駅に到着です。

着いた早々駅前のお土産屋さんを物色して名物のほうとうを
買い、そこから約15分は土産袋をぶら下げながら、古い土蔵
の残る町並みをのんびりと歩きました。
途中、なんともいえない金木犀のいい香りがふわふわと鼻先
をくすぐります。
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初めにメインで訪れたのがこの立派なお屋敷の『甲斐ワイナリー』
さん。ご家族経営の小さなワイナリーなのですが、1834年(天保
5年)より酒造業を営んできた老舗。1986年(昭和61年)から、
伝統を活かしたワイン醸造を行っているのだとか。
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こちらのワイナリーでは白ワインを主に作られています。
店舗内でゆっくりと試飲をし、気に入ったものを買われていく方を
何人か見かけました。
私たちも何種類かいただきましたが、どれも美味しくカジュアルな
飲み口で、ほっこりするような優しいものばかりでした。
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工場は、前回訪問したルミエールさんとは全く趣が異なり、とても
素朴なものでした。
大きなタンクは数個ありましたが、手作業で行う過程も多く、全体
的にのんびりとした空気が漂っていました。のんびりとはしていま
したが、出来上がってくるワインには、ご一家の、伝統を守るとい
う誇りのような凛とした表情がうかがわれます。
案内していただいた跡継ぎの風間家ご長男さん、頑張ってください。(がんばろう!70年代生まれ!!)
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葡萄畑は自由に見学してくださいとのことで見せていただく
ことに。
あーこれは白ワイン用の甲州種かな?
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秋色に染まった葡萄の実は本当に美味しそうで...いや、美しくて...。
あんな美味しいワインになる葡萄は一体どんな味がするのだろう。
房から一粒二粒口に含み、その甘酸っぱい秋の味覚に酔い痺れな
がら蚊の大群に血を吸われ続ける私なのでありました...。
ブルッ。
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...つづく
by shi-sa-to-neko | 2011-10-10 22:11 | ちぃ旅
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